9月10日，“蝦聚國聯(lián) 薈聚精彩”2024年國聯(lián)水產(chǎn)&薈享凍品（成都站）訂貨會(huì)隆重舉辦！國聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)執(zhí)行總裁李春艷、薈享凍品董事長裴大偉帶領(lǐng)各自領(lǐng)導(dǎo)班子，以及來自西南的300+位經(jīng)銷商代表和合作伙伴參與了此次訂貨會(huì)。
此次訂貨會(huì)，國聯(lián)水產(chǎn)不僅聯(lián)合長期合作商薈享凍品做了一次品牌及拳頭產(chǎn)品（板凍蝦仁、龍霸煲蝦、沙特熟蝦等）的全面展示，更是打響了今年中秋國慶春節(jié)旺季第一槍，行業(yè)矚目！
國聯(lián)水產(chǎn)成都訂貨會(huì)，燃爆大西南
訂貨會(huì)現(xiàn)場，西南地區(qū)的凍品經(jīng)銷商齊聚一堂，座無虛席。
國聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)執(zhí)行總裁李春艷致辭，她首先對各位來賓表示誠摯歡迎，同時(shí)對薈享凍品這個(gè)老客戶表達(dá)了感謝。
“（薈享凍品）裴總的實(shí)力和號(hào)召力，在西南地區(qū)屬于‘扛把子’級別。國聯(lián)水產(chǎn)與薈享凍品合作七年來，一起走過了風(fēng)風(fēng)雨雨，未來必將再創(chuàng)佳績。”李春艷表示。
國聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)國內(nèi)營銷負(fù)責(zé)人楊曉剛，向與會(huì)來賓全面介紹了公司的實(shí)力與優(yōu)勢，“國聯(lián)水產(chǎn)圍繞‘一蝦（南美白對蝦）、三魚（黑魚、金鯧魚、羅非魚）、小龍蝦牛蛙’，構(gòu)建了6大核心大單品�！�
凍品頭條聯(lián)合創(chuàng)始人崔東海，則從行業(yè)角度分析，雖然今年凍品行情不是很樂觀，但依然存在著兩大機(jī)會(huì)點(diǎn)。一是“肉疙瘩”正在逐步取代“面疙瘩”，包括水產(chǎn)品在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白類產(chǎn)品，仍是當(dāng)下的剛性需求；二是現(xiàn)在消費(fèi)者購買商品，越來越關(guān)注配料表，清潔標(biāo)簽會(huì)是未來一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)趨勢。
“近兩年，國聯(lián)水產(chǎn)對小龍蝦、魚片、煲蝦類產(chǎn)品的配料表，做了持續(xù)優(yōu)化調(diào)整，對行業(yè)趨勢保持了敏銳洞察�！贝迻|海表示。
產(chǎn)品品鑒和新品發(fā)布也是本次活動(dòng)的重頭戲。
不僅顏值高，國聯(lián)水產(chǎn)旗下產(chǎn)品還很好吃�；顒�(dòng)現(xiàn)場，板凍蝦仁、龍霸煲蝦、小龍蝦以及沙特生蝦等大單品吸睛無數(shù)！眾多經(jīng)銷商爭相圍觀、品嘗，贊不絕口。
除了爆品展示，活動(dòng)期間，國聯(lián)水產(chǎn)還重磅推出系列新品，并現(xiàn)場公布誠意滿滿的訂貨政策，贏得現(xiàn)場掌聲一片。
“水產(chǎn)一哥”是怎么煉成的？
國聯(lián)水產(chǎn)成立于2001年，總部位于廣東湛江，其創(chuàng)始人李忠被稱為“蝦王”。
從市場分布上看，作為國內(nèi)規(guī)模最大的對蝦加工銷售企業(yè)，國聯(lián)水產(chǎn)起步的前十年，以國際業(yè)務(wù)為主；近10多年，則以國內(nèi)市場為主，國內(nèi)業(yè)務(wù)占比超過70%。
從品類布局上看，近幾年，國聯(lián)水產(chǎn)逐步從水產(chǎn)粗加工領(lǐng)域，向附加值更高的深加工轉(zhuǎn)型，進(jìn)軍包括餐飲食材和海洋食品在內(nèi)的預(yù)制菜領(lǐng)域。今年上半年，國聯(lián)水產(chǎn)預(yù)制菜銷售6.05億元，在水產(chǎn)類預(yù)制菜市場影響力不斷增強(qiáng)。
截至目前，國聯(lián)水產(chǎn)營收規(guī)模已突破50億元，產(chǎn)品遍布40+國家和地區(qū)，是我國最大的水產(chǎn)食品企業(yè)，穩(wěn)坐“水產(chǎn)一哥”寶座。
那么，“水產(chǎn)一哥”都有哪些獨(dú)門秘籍？
一、是全球化采購能力。從供應(yīng)來看，水產(chǎn)品上市采購時(shí)間相對集中，而且水產(chǎn)品種類繁多，客戶的具體需求也各不相同，豐富的采購經(jīng)驗(yàn)對供應(yīng)保障尤其重要。
國聯(lián)水產(chǎn)深耕水產(chǎn)行業(yè)23載，擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的采購團(tuán)隊(duì)，在中國、南美洲、東南亞和中東等世界對蝦及綜合水產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地，構(gòu)建了比較完善的采購體系，實(shí)現(xiàn)全球化與規(guī)模化采購，對穩(wěn)定供應(yīng)有充分保障。
二、是強(qiáng)大的食品質(zhì)量管控能力。國聯(lián)水產(chǎn)始終將食品安全管理放在首位，率先在行業(yè)內(nèi)推行“2211”電子化監(jiān)管模式，擁有國家認(rèn)可的 CNAS 實(shí)驗(yàn)室，通過了 HACCP、BRC、BAP 等高標(biāo)準(zhǔn)的國際認(rèn)證，是全國僅有的兩家同時(shí)獲得 BAP 對蝦及羅非魚四星認(rèn)證（種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工）的企業(yè)之一，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖到餐桌的全程可追溯，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、是全渠道覆蓋的營銷能力。國聯(lián)水產(chǎn)在中國和美國等兩大主流市場擁有領(lǐng)先的市場地位，營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋流通、餐飲、商超、電商新零售等全部渠道。
對于 B 端（流通+餐飲），國聯(lián)水產(chǎn)采取服務(wù)式營銷與精準(zhǔn)營銷，服務(wù)餐飲重客和流通大客戶；對于 C 端（商超+電商新零售），公司采用線上種草，線下拔草策略。目前，國聯(lián)水產(chǎn)擁有一大批如盒馬、永輝超市、沃爾瑪、大張超市、山姆會(huì)員店等大型優(yōu)質(zhì)客戶。
四、是研發(fā)能力業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。國聯(lián)水產(chǎn)非常重視上海和湛江兩地的食品研發(fā)中心建設(shè)，配備來自國際大型連鎖餐飲的資深研發(fā)總監(jiān)、研發(fā)總廚組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，建立起系統(tǒng)化的產(chǎn)品研發(fā)體系，近年來持續(xù)研發(fā)一批如老壇酸菜魚、風(fēng)味烤魚、免漿黑魚片等魚類系列、蝦滑系列、蝦餃的米面系列、調(diào)味小龍蝦的小龍蝦系列、米香蝦的裹粉系列等豐富多樣的預(yù)制菜品，實(shí)現(xiàn)了從原料加工向食品研制的創(chuàng)新升級。
通過不斷夯實(shí)核心競爭力，今年上半年，國聯(lián)水產(chǎn)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入 20.22 億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤約 1754.06 萬元，同比扭虧為盈。
以客戶為中心，五大承諾，攜手共贏
這兩年，下游消費(fèi)恢復(fù)不及預(yù)期，疲軟加劇，導(dǎo)致凍品行業(yè)陷入內(nèi)卷式競爭，企業(yè)生存壓力加大。
在這個(gè)品牌競爭加劇的新時(shí)期，廠商關(guān)系的構(gòu)建與穩(wěn)固已然成為推動(dòng)品牌市場拓展和品牌競爭力提升的核心內(nèi)容。
如此背景下，國聯(lián)水產(chǎn)堅(jiān)持以客戶為中心，堅(jiān)持利他主義，成就客戶在其區(qū)域更高的市場占有率，共同發(fā)展，共享共贏。
經(jīng)過多年的實(shí)踐與總結(jié)，國聯(lián)水產(chǎn)創(chuàng)新性給予所有客戶“五大承諾”。
第一，承諾提供餐飲的解決方案。
這兩年，國聯(lián)水產(chǎn)開始對餐飲客戶實(shí)施“一站式賦能策略”，從原料、輔料到菜品、菜譜，再到開品鑒會(huì)、推廣活動(dòng)、市場廣宣等，國聯(lián)水產(chǎn)將全程參與支持。
比如，國聯(lián)水產(chǎn)當(dāng)前熱賣的龍霸煲蝦，就是國聯(lián)水產(chǎn)及薈享凍品與星級餐飲廚師聯(lián)合研發(fā)的產(chǎn)品，客戶訂貨贈(zèng)送和產(chǎn)品適配的砂鍋，攜手打造秋冬時(shí)節(jié)鄉(xiāng)廚市場又一款爆品。
此次成都訂貨會(huì)，正是國聯(lián)水產(chǎn)“一站式賦能策略”落地的一環(huán)。
第二，承諾恪守品質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng)。
國聯(lián)水產(chǎn)擁有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化工廠，年生產(chǎn)產(chǎn)能12.5萬噸，共配備3個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，確保公司行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)品力。
產(chǎn)品力是開拓新市場的關(guān)鍵一環(huán)。憑借強(qiáng)大的產(chǎn)品力，國聯(lián)水產(chǎn)通過不計(jì)成本地給酒店終端送樣，幫助西安一經(jīng)銷商客戶成功打爆單凍蝦仁、板凍蝦仁、煲蝦等新品市場，目前該經(jīng)銷商年銷售額已突破2000萬元。
第三，承諾持續(xù)降本支持打勝戰(zhàn)。
國聯(lián)水產(chǎn)表示，公司持續(xù)優(yōu)化研發(fā)、采購、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，綜合提高供應(yīng)鏈管理效率，降本增效，以更優(yōu)的價(jià)格，支持客戶在終端市場打勝仗。
第四，承諾提供最好最優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
與客戶簽約不是服務(wù)的結(jié)束，而是服務(wù)的開始。國聯(lián)水產(chǎn)為客戶提供的服務(wù)，分為常態(tài)化支持和突擊性支持兩類。
常態(tài)化支持，即全國分區(qū)設(shè)立常駐業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)訂單跟蹤、后勤維護(hù)及產(chǎn)品推廣。如果客戶遇到問題打電話來，國聯(lián)水產(chǎn)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能立馬趕到現(xiàn)場解決。
“有了常駐業(yè)務(wù)，合作起來才放心，我們也敢全力推。但很多同行廠家是沒有常駐業(yè)務(wù)的，可能沒有這個(gè)實(shí)力�！币晃唤�(jīng)銷商表示。
突擊性支持，是指國聯(lián)水產(chǎn)不定期聯(lián)合經(jīng)銷商客戶，一起做分銷、動(dòng)銷活動(dòng)。比如，國聯(lián)水產(chǎn)近幾年在全國開展的“戰(zhàn)狼行動(dòng)”，就是突擊性支持的典型代表，每次都能幫助客戶斬獲大量銷售額。
第五，承諾提升品牌市場影響力。
今年上半年，國聯(lián)水產(chǎn)斬獲“2024 胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)暨大單品冠軍榜 TOP10”、香港百佳“2023 年超卓品牌大賞卓越企業(yè)獎(jiǎng)”、第四屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)“2024 年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，品牌力持續(xù)提升。
廣州一名經(jīng)銷商出于對國聯(lián)水產(chǎn)上市公司品牌的信任，于2018年開始代理小龍蝦產(chǎn)品，第一年就大賣200萬，做到了廣東調(diào)味蝦行業(yè)第一，目前該數(shù)據(jù)已破千萬。
回顧一線凍品企業(yè)的發(fā)展，與經(jīng)銷商的深度綁定、對廠商協(xié)作共贏的重視，是企業(yè)在高速發(fā)展階段的關(guān)鍵。
“堅(jiān)持長期主義，讓客戶滿意，幫客戶賺錢。”國聯(lián)水產(chǎn)多年來對于經(jīng)銷商、供應(yīng)商無比重視，也是其穩(wěn)定增長、高質(zhì)量發(fā)展的根本原因。
